Queso de Oveja Viejo

Descripción

INGREDIENTES: LECHE oveja, aditivos (E-252,E-509), fermentos, cuajo y sal. Corteza no comestible.

VALORES NUTRICIONALES MEDIOS POR 100 GR DE PRODUCTO: Valor energético 1898.5 kj, 453.4 kcal, grasa bruta 40 gr de los cuales saturadas 30 gr, hidratos de carbono totales 1.5 gr de los cuales azúcares < 1.5 gr, proteína bruta 24.8 gr, sal 1.5 gr. Calcio 785 mg.

ELABORACIÓN: QUESO DE CURACIÓN SUPERIOR.